24. nap: quinoa
Ugye előző héten írtam, milyen alap anyagokat rejt a kamrám és közte volt a quinoa. Az én quinoám valódi inka kincs, mert Peruból származik, de itthon is kapható. Elképzelhető, hogy többen nem ismeritek ezt a növényt, így néhány alapinformációt összeszedtem róla. Tehát az inkák egyik fő étele, nem tartalmaz glutént és alacsony a kalória tartalma…. Tovább »