Családi Túlélőteszt: 2 hónapig fillérekből

25. nap: paprikás krumpli

Nagyon ritkán van nálunk paprikás krumpli kb. évente egyszer. A legnagyobb meglepetésemre viszont a lányok nagyon megörültek és hatalmas adagot, nagyon jóízűen meg is ettek, öröm volt nézni. Mindhárman úgy szeretjük enni, hogy a tálalás után villával szétnyomkodva. Mivel a virslit belefőztem, így elfogyott a krumplim és virslim is. Napközben jöttem-mentem, megbeszéléseim voltak, viszont nem… Tovább »

24. nap: quinoa

Ugye előző héten írtam, milyen alap anyagokat rejt a kamrám és közte volt a quinoa. Az én quinoám valódi inka kincs, mert Peruból származik, de itthon is kapható. Elképzelhető, hogy többen nem ismeritek ezt a növényt, így néhány alapinformációt összeszedtem róla.  Tehát az inkák egyik fő étele, nem tartalmaz glutént és alacsony a kalória tartalma…. Tovább »

21. nap: hagyma leves

A héten még nem volt leves, így épp itt volt az ideje, hogy az is az asztalra kerüljön. Ez a hagyma leves, nem francia, hanem egyszerűen Kinga-féle, a legnagyobb különbség abban van, hogy rakok bele sárgarépát, egyszerűen szeretjük és szép színt is ad. A hagyma leves a legfinomabb sajtos, pirítóssal ezúttal is így ettük. Mennyibe… Tovább »

20. nap: palacsinta, ami nem jött össze…

Vacsorára palacsinta készült, lekváros és nutellás. Továbbra is el kell könyvelnem, hogy a palacsinta sütés nem az én műfajom, ha jó palacsintát szeretnék itthon enni, akkor Bogi lányomat kell megkérnem, hogy készítse el, neki sikerülni szokott… Ez úttal rám maradt a palacsinta sütés, és nem jött össze ismét… Az íze tökéletes, a formája és az… Tovább »

19. nap: lecsós túrós tészta

Igen jól olvassátok, lecsós túrós tészta. Aki, nem ismeri így ezt az ételt kóstolás nélkül meredeknek tűnhet, de egyszer legalább érdemes megkóstolni. És honnan az ötlet? Nem én találtam ki, hanem Vas megyében a túrós tésztát egyszerűen, így eszik. Mivel Szombathelyen születtem, így nekem a világ legtermészetesebb dolga a világon, ha túrós tészta, akkor ahhoz… Tovább »

16. nap: rizsfelfújt

Ha vasárnap akkor villás reggeli, ezúttal egyszerű és gyors virsli. Ki-ki kedve szerint, mustárral, majonézzel, ketchuppel vagy pirított hagymával. Tudom, hogy a virsli nem az ételek királya, de nekem egyszer-egyszer olyan jól esik. Ebédre. rizsfelfújt finom házi barack lekvárral. Rég volt nálunk, így lányos zavaromban a tojást is egybe ütöttem fel. De van egy egyszerű… Tovább »

15. nap: pisztráng brokkolival és spenótos galuska

Ahogy az elején írtam, az első hónapban igyekszem, a meglévő alapanyagokat felhasználni. Így akadtam a mély hűtőben lévő 2 db pisztrángra és egy kevés brokkolira. A tévhitek eloszlatása végett, nem tömtem tele a mélyhűtőt mindenféle finomsággal, de ha ezt is tettem volna, hónapokat nem húznék ki vele, mert egy kis hűtőnek a mini fagyasztójáról beszélünk…. Tovább »

14. nap: egy kis hazai ízek… és némi galiba, újra tervezés

Tegnap anyukám volt nálunk, és bár kértem, hogy ne hozzon ez alkalommal semmit, azért csak nem bírta ki :). Nem baj kvittek vagyunk én egy ebédre láttam vendégül, ő pedig a vacsoránkat főzte meg, sárgarépás csirkemellet hozott, amit mindenki kedvel. Fruzsiért jött, mert az iskolában két nap szünet lesz, és a hétvégével megtoldva már érdemes… Tovább »

13. nap: napi összefoglaló

Konyhapénzből ezen a napon: 1.407 Ft-ot költöttem, ugye a TV2 napló stábjával mentem vásárolni, hogy mi hozható ki 1.500 Ft-ból. Ne felejtsd el megnézni 2014. március 2-án 19:00 órakor a TV2 Napló adását :). Rezsi: Vízóra állása: 550,693; fogyasztás: 0,195 köbméter – egy köbméter víz, csatornadíjjal együtt 595 Ft, így 116 Ft-ot költöttünk vízre. Gázóra… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!