Családi Túlélőteszt: 2 hónapig fillérekből

Elérkezett a családi Túlélőteszt utolsó vacsorája is. Töltött karalábé készült, tepsis krumplival és hagymával. A töltelék a mélyhűtőben lévő már korábban elkészített és lefagyasztott darált hús alap, amit a majonéz készítésből megmaradt tojásfehérjével kevertem össze, hogy szaftosabb legyen. Mivel a karalábék, óriás méretűek voltak és féltem nem fog puha lenni, így jó 20 percet, kivájva… Tovább »

Reggelire 1 kakaós csigát (már a szigorú takarékoskodás jegyében, de azért a lányok kedvében járva) és 6 db zsemlét vettem. 160 Ft-ért. Vacsorára káposztás kockát készültem készíteni, de Bogi arcán nem láttam a felhőtlen mosolyt és hozzáfűzte a menzait nem igazán kedveli. Mivel én is szeretek a gyerekeim kedvébe járni, így ugyan ezekből kitaláltam egy… Tovább »

Ha emlékeztek, akkor a múlt héten készítettem, egy hasonló nyársat, ami annyira finom lett, hogy a lányok is kérdezték, mikor lesz legközelebb. Hogy ne legyen két egyforma vacsora, amit ugye célul tűztem ki, egy kis ráncfelvarráson esett át. Ezúttal a csirkén és a paradicsomon túl, került a nyársra cukkini és gomba is. Köretnek pedig ropogós… Tovább »

Vacsorára túrógombócot készítettem, igazából sima túrógombócnak indult, amibe 4 kanál grízt szoktam csak tenni. De valahogy ennyi darától nem állt most össze, így fokozatosan adtam hozzá a darát, így végül már nem igazi túrógombóc lett. Az íze ugyan olyan finom lett és végül az állagával sem volt semmi baj. Most cukros tejfölt készítettem hozzá, a… Tovább »

Konyhapénzből 8.729 Ft maradt. Ez kevesebb, kb. 1770 Ft-tal, mint egy átlagos hét, ráadásul nem egy hétről van szó, hanem 10 napról. Azért van némi pozitívum is: tartós élelmiszer nem kell, van itthon mindenből egy hétre elegendő: liszt, tészta, olaj, fűszerek. A mélyhűtőben van 1,5 adag csirkemell, egy mini adag darált hús és egy csomag… Tovább »

Reggeli: gombás, kaliforniai paprikás, tojásrántotta. Őszinte leszek, paprika nélkül ugyan olyan finom tud lenni, de a színe kedvéért, szívesen rakok bele. Ha így készítem, amikor ránézek egyből jókedvem lesz az erőteljes piros színétől. Ebéd: frankfurti leves, elég jól sikerülhetett, mert kb. 3 literből nem maradt semmi. Vacsora: rántott gomba és cukkini kukoricás jégsalátával. A Pénzügyi… Tovább »

A piacon óriás gomba fejeket vásároltam tölteni, nagyon friss volt, de ideje volt már azért elkészíteni. Ha gombát vásárolsz, vedd ki mindig a zacskóból és úgy tedd a hűtőbe, így hosszabb ideig friss marad, mint zacskóban. Köretnek rizs volt. Ismét nagyobb adagot készítettem, hogy Fruzsi másnap tudjon vinni ebédre is. A mai napon nem költöttem… Tovább »

Ahogy már korábban említettem, a kertben évelő fűszernövények, már ismét hozzák a friss hajtásaikat, így ki is találtam, hogy valami rozmaringosat fogok készíteni. Mini paradicsomos, csirkemell falatkás rozmaringos nyársat készítettem. Már a sülés alatt fantasztikus rozmaring illat terjengett a lakásban. A sült paradicsomnak is valami fantasztikus íze volt a rozmaringgal. Köretnek saláta készült: jégsaláta, paradicsom,… Tovább »

Újabb hét kezdődött, ez most kicsit rendhagyó, Bogi nem iskolába, hanem edzőtáborba megy, de csak a klubba, nem utazik el. Az iskolából is kikérték, így neki is csomagolok egész napra. Ebédre rizst, csirkemellet, és görög salátát vitt. Napközben pedig, tud gyümölcsöt, müzlit és joghurtot enni, valamint müzlis szeletet. Vacsorára Fruzsi kifejezett kérésére (még szombaton a… Tovább »

Gyönyörű napsütéses idő volt, olyan igazi piacozós nap, ezúttal az elejétől a végéig bejártuk. Ráadásul, most az átlagosnál is okosabban kellett vásárolni, mert jövő héten Boginak edzőtábora lesz, aludni hazajön, de egész napra itthonról visz ételt. A klub az iskolából is kikérte erre a hétre. Ugye Fruzsinak sem fizettem be se tízórait, se ebédet, se… Tovább »