29. nap: gyros tzatzikivel és túrós derelye

Az új hónapot úgy kezdtem, hogy a spájzban a polcokat átrendeztem és külön polcra raktam azokat az élelmiszereket, amit a múlt hónapban vásároltam. Közben számba vettem azokat is, amiket gyorsan be kell szereznem:

• olaj, olíva olaj
• rizs
• mustár, majonéz, ketchup
• kakaópor, müzli
• krumpli,foghagyma, sárgarépa (hagymám egy fél kiló van)

Nem élelmiszer, de amit szintén a konyhapénzből oldok meg tisztító és tisztálkodási szerek, amiket az előző hónapban nem vettem meg.

• mosogatószer, mosogató gépbe tabletta
• papírtörlő
• szappan

Mindenféle mosogatószer nélkül, szombatra mosogatás stopot kellett el rendelnem, még szerencse, hogy a mosogatógép üres volt, így tudtam hova suvasztani, a szennyes edényeket. Már előre elterveztem, hogy vasárnap délelőtt vásárlással fogok kezdeni, mert néhány dolgot muszáj lesz beszereznem.

Reggeli: mivel kenyerem is szűkösen volt és müzli sem volt a spájzban leveles tésztából spenótos, párnácskákat készítettem Boginak, Fruzsinak meg sajtos rudat.

Ebéd: még jó hogy a gyros és a tzatziki is úgy jó, hogy pácolódik és az ízek összeérnek, így az előző napi pác olajban kitudtam sütni, viszont a foghagymám megromlott így szégyen szemre a szomszédból kellett a salátához néhány gerezd fokhagymát kölcsön kérnem. Szerencsére olyan közösségben lakom (4 lakásos sorház), ahol bárki bármikor a másikhoz be tud csengetni egy tojásért, egy pohár lisztért, vagy akár egy-egy gerezd foghagymáért. Tudtad, hogy a tzatziki úgy sokkal finomabb, ha a joghurtot, akár csak egy órán át is hagyod lecsöpögni egy sűrű szitán? Ha az igazit szeretnéd még jobban megközelíteni, akkor érdemes még egy kevés tejszínt is hozzáadni.

Desszert: délután Fruzsit meghívtam egy szelet süteményre, fagyit terveztünk, de meggondolta magát, így 250 Ft-ot költöttünk. Bogi nem jött velünk, a múzeumba így a sütizésről is lemaradt.

Vacsora: a fagyasztott kész jolly joker túrós derelye, most jól jött. Amint az elmúlt hónapban is láttátok, alapvetően nem készételeket veszünk és eszünk ez most kivételek közé tartozik, a lányok egyébként nagyon szeretik tejföllel.

Konyhapénz: 46.500 Ft (31 x 1.500 Ft)

Maradt: 46.250 Ft, 31 napra vetítve 1.542 Ft.

//

//

//

//

//