Ahogy az elején írtam, az első hónapban igyekszem, a meglévő alapanyagokat felhasználni. Így akadtam a mély hűtőben lévő 2 db pisztrángra és egy kevés brokkolira. A tévhitek eloszlatása végett, nem tömtem tele a mélyhűtőt mindenféle finomsággal, de ha ezt is tettem volna, hónapokat nem húznék ki vele, mert egy kis hűtőnek a mini fagyasztójáról beszélünk. Ami viszont szinte mindig van a mélyhűtőmben virsli, egy kevés csirkemell és leveles tészta. Ez a pisztráng még karácsonyról maradt, így épp ideje volt megsütni. Simán sózom és nagyon kevéssel vajjal sütöm, 20 perc alatt kész is van. A brokkolit is csak simán sós vízben főztem, és ha a krumplit, apróra darabolom, akkor az is elkészül 20-25 perc alatt. Tehát egy villám ebéd, és nagyon finom. Azzal is tisztában vagyok, hogy minimálbérből nem ennénk pisztrángot, de ebben a hónapban azt próbálom modellezni, mit tennék, ha hirtelen munkanélküli lennék. El kezdeném az itthon lévő alapanyagokat felhasználni a költség csökkentés végett.
Vacsorára spenótos galuska volt, tudom ez az étel sokaknál kiveri a biztosítékot, szerintem kevés olyan étel van, mint a spenót, ami ekkora közutálatnak örvend. Mi Bogival szeretjük, sőt Bogi kimondottan kérte valamilyen spenótosat készítsek. Jó nagy adag készült és a maradékot lefagyasztottam, így 2-3 alkalommal, ha kedve lesz tud majd spenótosat enni.
Ezúttal jóval kevesebb dolgot vásároltam, mert próbálom az itthon lévő alapanyagokat felhasználni. A kosárban lévő dolgokat vásároltam és még kb. 0,9 kg csirkemell filét, összesen 2.485 Ft-ot fizettem.
Még kenyeret vásároltam 175 Ft-ért.
Konyhapénz maradt: 12.392 Ft – a hátralévő 13 napra vetítve 953 Ft/nap. Ezer forint alá csökkent, de 5-6 napig pékárun kívül mást nem vásárolok. És tudjátok, mi a legjobb védekezés, hogy ne is kelljen költeni, bolt közelébe sem kell menni.
//
//
//
